食事のケアについて―車椅子旅行ツアーQ&A-車椅子旅行に役立つ情報

車椅子旅行に役立つ情報車椅子で旅行を楽しめる食事のケア

食事ケアは(アレルギー刻み食・ミキサー・ぺイスト・トロミ食)のご案内、

1.アレルギー食の対応は受入れ施設へ

事前に伝えてアレルギー対応していただき安心。

2.刻み食の対応 は食材を楽しみたい方は硬い物のみ刻み、

1口(2センチ)刻み・1センチ刻み・極細(ミジン切)刻み、

ミキサー食(スムージー状態が違うため携帯用を持参)、

3、嚥下食の方は(トロミ状況が違うため、自身のトロミ剤を持参してさ湯でお椀と取り皿を借りる)

事前に極細刻みを頼み、自身に合うトロミ剤をかけて安心し食事を楽しみましょう。