白馬の郷土料理を提供・7月16日

古代米（紫米）

信州サーモン

蔵掛豆

やたら（薬味で使用）

笹寿司

おやき（季節具材）

白馬郷土料理をそば打ち体験の打ち立そばと一緒に提供を頂き、

旅先の食文化を味わうことができ感激です。